دستگاه پولک گير ماهي به صورت برقي ميباشد و قادر به گرفتن پولک از کليه ماهيان داراي پولک ميباشد . از خصوصيات مهم اين دستگاه اين است که بدون آسيب رساندن به گوشت ماهي ميتواند پولک را از پوست ماهي جدا کند .
